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| 活禽交易未开禁 私下买卖渐复苏 |
| 作者：阳泉晚报 发布时间：2013/6/13 11:43:58 发布来源： |
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近段时间，H7N9禽流感疫情渐趋平稳。我市活禽交易虽未解禁，但连日来，记者走访市内一些农贸市场、超市、餐馆发现，活禽私下交易出现复苏势头。
鸡蛋鸡肉销售趋好
在H7N9禽流感“肆虐”之时，市民可谓“谈禽色变”，我市各大超市的鸡肉、鸡蛋销售量均有所下降。现在，禽流感疫情渐趋平稳，大多数市民虽不清楚疫情是否解除，但买鸡蛋、吃鸡肉的市民逐渐增多。
6月3日上午，记者在南山南路一家超市看到，有袋装鸡销售。一位工作人员说，禽流感期间，袋装鸡的销量直线下滑，这几天好了很多，每天能卖不少。
在这家超市的蛋类销售区，鲜鸡蛋、咸鸭蛋的销售同样很好。一位买鸡蛋的市民说：“鲜鸡蛋4元/斤左右，比前段时间涨了一点，我觉得大家正从禽流感的阴影中慢慢走出来。”
开发区大连街一卖熟鸡的商贩对记者说：“最近几天，不少人又开始吃起了鸡肉，前段时间，几乎没人来买。”
我市活禽交易未解禁
近来，多地宣布解除H7N9禽流感应急响应，我市活禽交易是否解禁？就此问题，6月5日，记者采访了市商务执法大队。一位负责人告诉记者：“截至目前，我们还没有收到上级部门对禽类交易解禁的通知，一旦有正式通知，会及时向社会公布。”
4月初，市商务执法大队对市区内出售活禽的摊点进行了摸底调查，对市农贸市场和西河滩附近的所有活禽屠宰点下达了限期整改通知，要求各县区对自己区域内活禽屠宰点进行清查，取缔了农贸市场和西河滩附近的5家活禽屠宰点。
活禽交易开始复苏
虽然我市还未对活禽交易解禁，可消失了一段时间的活禽摊位已悄然出现。6月4日上午，记者在市农贸市场看到，一小贩正出售活禽，可摊位前依然冷清。
随后，记者来到西河滩批发市场，这里也出现了贩卖活禽的商贩。摊主告诉记者，生意不是很好，一天只能卖出几只，不过有不少人来问价格。
一些以销售鸡鸭为特色的饭店，肯德基、麦当劳等快餐店，生意较之前有所好转。记者在滨河新天地一家肯德基快餐店看到，前来就餐的人不少。带着孩子正在点餐的王女士说，孩子今天过生日，吵着要吃肯德基，便带她过来了。
禽流感防控不可大意
据业内人士分析，受禽流感的影响，前段时间鸡肉价格偏低。随着市民消费信心的恢复，市场将处于供不应求的状态，鸡肉价格有望由跌转涨，鸡蛋的价格也将会随着禽流感影响的消退而稳中有升。
市卫生部门提醒，H7N9禽流感并未彻底根除，市民切不可大意，一定要用科学、正确的方法烹制禽类食品。
（冯亮） |
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