出于方便、成本低的因素,现今很多餐饮店使用液化瓶装气。其中大部分餐饮店都位于居民楼底层商铺,在市民眼里,它们就像一颗“定时炸弹”,总是让人惴惴不安。
餐饮店里有个“定时炸弹”
在省城不少小餐饮店,商家将燃气瓶放置在消费者触手可及的地方,有些甚至都裸露地放置在餐桌旁边,令消费者打心里有些担忧其安全问题。
在省城建设路,记者看到,一间瓶装气销售点不到20平方米,里面摆满了数十个煤气罐。而楼上就是居民楼,隔壁还有餐饮店。这里的一位居民表示,店员在搬运煤气瓶时总是砰砰作响,令他很担心安全问题。尽管销售点有正规的经营许可证,但周边居民还是有些担心。
空间受限气瓶间无法外建
近日,记者走访了省城部分小餐饮店看到,商家多将燃气瓶放置在靠近厨房或是进门处的位置。还有一些餐饮店为吸引消费者,在店内或是露天处当众使用液化气现场烹饪食物。
记者在走访时,几家餐馆的老板均表示燃气间外建必然会安全一些。位置不当、通风不良,将燃气瓶放在屋里,无疑会有很大安全隐患。
省城晋阳街一间饭店的负责人告诉记者,由于餐馆有限的占地空间和已有的设计,根本不可能把燃气间建在外面。走访中,也有商家表示,餐馆外的位置属于其他单位或是公共用地,气瓶间无法向外扩建。
总重量超过100千克应设置专用气瓶间
太原市燃气管理中心的有关工作人员表示,餐馆的气瓶间若是设置有问题,是相当危险的,一旦发生燃气泄漏,气体会在房屋内流窜,气体接触操作间的明火,事故后果非常严重。
记者从太原市燃气管理中心获悉,今年新出台的《太原市餐饮场所液化石油气安全隐患专项整治标准》中明确规定,液化石油气存瓶总重量超过100千克时,应当设置专用气瓶间。存总量小于420千克时,气瓶间可以设置在与用气建筑相邻的单层专用房间内;存瓶总量大于420千克时,气瓶间应选择与其他民用建筑间距不小于10米的独立建筑。同时规定专用气瓶间高度不低于2.2米,不得有暖气沟、地漏及其他地下构筑物,其内部须加装可燃气体浓度报警装置;应当使用防爆型照明灯电气设备,电器开关须设置于室外;气瓶间外部应设置明显的安全警示标志。放置液化石油气钢瓶、燃具和用户设备的房间内不得堆放易燃易爆物品和使用明火;同一房间内不得同时使用液化石油气和其他明火。
应安装报警装置和强制通风装置
太原市燃气管理中心的有关工作人员向记者介绍,现今省城小餐饮店使用的多是15千克和50千克的燃气瓶。液化石油气使用场所应按照规定安装可燃气体浓度报警装置和强制通风装置,并保持空气流通;商家应按照要求配备干粉灭火器等消防器材;禁止在地下、半地下空间违规存储、使用液化石油气。
同时,严禁使用明火、蒸汽、热水等热源对液化气钢瓶加热和摔砸、倒置钢瓶,不得用明火检查泄漏;严禁自行倒灌瓶内液化气、倾倒排放气瓶内残液。液化气钢瓶供应多台灶具的,应采用硬管连接,并将用气设备固定。钢瓶与单台灶具连接使用耐油橡胶软管的,应当用卡箍紧固,橡胶软管要每两年更换一次,若出现老化、腐蚀等问题,要立即更换。而且,软管不得穿越墙壁、窗户和门。
见习记者 王梦佳 文/图 |